西藏小吃藏族血肠的做法详细介绍所属地区：西藏小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法藏族血肠的制作材料：藏族血肠的介绍：藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。藏族血肠的特色：吃时不碎不渣不脱皮，清香软嫩，不腻不柴。教您藏族血肠怎么做，如何做藏族血肠（1）把最好的羊肉剁碎待用。（2）在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。（3）制法与制香肠同。（4）..
