一道充满了异域风情的夏日冷汤，既补充了营养、又增强了食欲。 用料
鲜番茄3个（约200g）洋葱碎30g大蒜碎15g干白葡萄酒10ml干紫苏碎1/2茶匙（3g）香叶1片白砂糖2茶匙（10g）淡奶油80ml鸡汤400ml方面包片1片黄油50g盐1茶匙（5g）黑胡椒粉1/2茶匙（3g）做法洗净鲜番茄，用勺子刮去表皮并去蒂，切成滚刀块；方面包片切去四边并切成1cm见方的方丁，待用。 中火烧热煎锅，放入30g黄油和大蒜碎1茶匙（5g）炒香，加入切好..
