【做法】 简述 727 菜谱名称海蜇马蹄汤所属菜系粤菜所属类型特色靓汤基本特点海蜇能降血压,治哮喘;马蹄肉白味甜,清凉降火。基本材料马蹄3两、幼盐1茶匙、海蜇皮3两(1)将海蜇皮洗净,用盐水浸一夜。 (2)海蜇切丝,连同马蹄一起放入煲内,用4碗水煮约半小时,加盐即成。来源:食天网