【原料】 冬瓜 600 ?陈年梅 6粒 酸梅汁 1/2杯 冰糖 1大匙 (HaoChi123.com) 【做法】 1. 冬瓜去皮切5 公分段状,中间挖空,用模型取圆块状,起油锅将冬瓜外表炸成黄色,镶入陈年梅。2. 取一小锅子将冬瓜及所有材料用中小火焖煮约10分钟即可。 (HaoChi123.com)【特色】 冬瓜- 冬瓜是营养价值很高的蔬菜。营养学家研究发现,每百克冬瓜含蛋白质0.4克、碳类1...