吃了被盐酸喷洒过的荔枝,被灼伤了消化道……近来,类似“化妆水果”伤人事件时有发生,很多读者打电话咨询怎样识别“化妆水果”,我们特意请中山大学附属第三医院营养科副主任卞华伟讲讲识别“化妆水果”的技巧。荔枝:喷酸变鲜
化妆手法:由于荔枝的保存时间短,商贩往往会买来色青的半熟甚至是生荔枝,用稀释过的盐酸浸泡,或把稀盐酸喷洒在荔枝表面,未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。
识别技巧
摸:挑选“化妆”荔..