本报讯随着市场竞争的加剧，一些厂家开始在牛奶的功能上做起了文章。什么高钙牛奶、低脂牛奶、脱脂牛奶、学生奶等等，让消费者眼花缭乱。功能牛奶越来越多，专家认为，功能牛奶能起到一定的保健作用，但健康人不用喝功能牛奶。添加了特殊保健成分
针对不同人群所设计的功能牛奶，真像宣传中所说的那样，比普通牛奶对健康的作用更大吗？记者采访了中国农业大学食品学院教授、中国乳业协会常务理事南庆贤。南教授认为，功能牛..
