【做法】 菜谱名称 生鱼葛菜汤所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 清热润燥,止咳化痰,祛暑下火。基本材料 生鱼1条,野葛菜250克。药物;罗汉果1/3个,蜜枣6粒。做法 生鱼去内杂洗净,野葛菜洗净,加各药物、水5碗,煲2小时汤成,可饮。说明 野葛菜亦是南方特有产品,性寒,有清理暑湿、内热、骨火等作用。来源:各大菜谱站