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老年人常吃带馅食物好!

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老年人常吃水饺、蒸包、馄饨等有以下三大好处:

1、 菜馅食物可提供丰富的维生素和矿物质。蔬菜是人体需要的多种维生素和矿物质的重要来源,但老年人多有不爱吃青菜的习惯。如能将青菜做成馅儿,再放入少量的肉和其他佐料,老年人不仅爱吃,还可从中得到充足的多种维生素和矿物质。而且青菜里含有的纤维至少有通便降血脂、防止动脉硬化和预防癌症的功效。

2、 肉馅易于消化。老年人最好每天都能吃少量的肉类。但油腻大的肉..

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