【做法】 菜谱名称 滋补养颜 燕窝椰子炖鸡所属菜系 粤菜所属类型 亲亲靓汤基本特点 由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用；椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用；淮山有补益脾胃、益肺滋肾的作用；杞子具有滋补肝肾、益精明目的作用；生姜和红枣有调和营卫、补血散寒的作用。所以，“燕窝椰子炖鸡”不但可以作为佐膳汤水，而且也有健脾补气、补血养颜、健体润肤的食疗作用。基本材料 燕窝25克，椰子半个，淮山15克..
