为了保证3岁的孩子有足够营养，许多妈妈按照传统食谱上提供的进补汤单，用虾、蟹和鸡等海鲜、禽类材料煲汤给孩子补身。以下几种适合幼儿的餐点中，针对海鲜的选购与制备，提供您几项注意的原则：
1、鲔鱼沙拉三明治
鲔鱼沙拉亦是受小朋友欢迎的食物之一，但几种食物混合在一起，拌匀之后，应立即放入冰箱冷藏，如果要出外野餐，记得放冰桶贮存，否则很容易变坏。2、蒸鱼
鱼在选购时需注意的是：新鲜的鱼眼珠成水晶状..
