南非食踪 粗犷的豪食方式
南非美食似乎并不多见,大多混淆于过于粗犷的豪食方式,这也让南非菜更具神秘感。南非因种种历史原因,菜系上其实有两种风格,做法上也更为融合,吸纳了东南亚、中东和欧陆菜的特点,让更多的人分辨不清到底什么是正宗的南非菜。
何处寻觅南非菜
如果你短时间内没有机会坐飞机前往南非饕餮,如果你的周围没有来自南非的朋友能给你亲自料理美食,如果你确实对南非的美食充满孩子般的好奇心,我..