【原料】 花旗参10克,乌鸡1只,猪展肉200克,枸杞10克,姜5克,葱5克。盐5克,鸡粉5克。 【做法】 # #1、先将乌鸡宰杀洗净,猪展肉切件,姜去皮。2、用锅烧水,待水开后,放入乌鸡、猪展肉滚去表面的血水,倒出洗净。3、将乌鸡、猪展肉、枸杞、姜、葱一起放入炖盅,加入清水,中火炖2小时,调入盐、鸡粉后下火,即可食用。 # # # # #来源:吃乐网