夏季吃什么可以养阴清热
核心提示：莲藕含有大量铁质，具有补血作用，其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。夏季是吃藕的最佳季节，可以起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
莲藕是获得最多国宝级中医师青睐，同时也是历代医家推崇的养生食物。早在公元前5世纪，周朝就有“食医”一职，专门掌管饮食营养保健。
莲藕具有多种食疗效果。现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。其丰..
