【原料】 猪排骨500克,面包粉50克,鸡蛋1个 酱油,糖,酒,胡椒粉,味精 (HaoChi123.com) 葱段,姜片 【做法】 (1) 将大排拍松,用酱油,糖,酒,胡椒粉,味精,鸡蛋,葱段,姜片拌腌15分钟。 (2) 取出后沾上面包粉,投入油锅炸至金黄色即可。 (HaoChi123.com) 酱油,糖,酒,胡椒粉,味精 (HaoChi123.com)【特色】 猪肉 广东风味菜,此菜清末由法国传入 (H..