面粉150克、豆沙馅75克
熟猪油50克、桂花糖馅75克、花生油750克(红耗40克)
1.将面粉用细罗筛过，分别制成水油皮面和油酥面。将两种面各分成15份，用水油皮面包上油酥面，揉圆后再擀长，卷成筒状，轻轻压扁，再擀长。然后从长的一端卷起至剩下8分时..
