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炸芝麻卷

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主料

生芝麻50克

配料

鸡蛋3个、干玉米粉100克、面粉50克

调料

白糖50克、花生油500克(约耗30克)

做法

1.将鸡蛋磕在小盆中,放入面粉、75克玉米粉、200克清水,搅拌成鸡蛋稀糊将25克玉米粉撒在大圆盘中。坐汤锅,注入50克清水,烧开,下入鸡蛋稀糊,用水炒熟,倒在撒有玉米粉..

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