【原料】 原料/调料鴨血 1/2杯 肉絲 1/2杯 榨菜 1/3顆 豆腐 1塳 木耳 1朵 紅蘿蕁 1/3條 蛋 3個 水 6杯 香菜 少詓 誓?雜意 鹽 1小匙 烏醋 3大匙 白醋 3大匙 胡椒粉 1大匙 香油 少詓 太白粉水 1杯 【做法】 流程1水煮椋瑢⒉牧哮喲、豆腐切小丁,肉絲、木耳、紅蘿蕁及榨菜等切絲後依序放入煮椤? 2加入調味料調味後,再慢慢倒入太白粉水芶芡,一邊輕輕攪動至適當濃度,最後將蛋打散倒..