【原料】 鸡料子150克,南荠(去皮)10 克,精盐2克,味精1克,鸡蛋清2个,葱姜末2克,猪肥肉50克,面包末250克(约耗100克),绍酒5克,清汤15克,湿淀粉25克,白油750克(约耗60克)。 (HaoChi123.com) 【做法】 炸鸡球时间:2005年5月27日来源:转自互联网作者:未知 ·配料:鸡料子150克,南荠(去皮)100克,精盐2克,味精1克,鸡蛋清2个,葱姜末2克,猪肥肉50克,面包末250克(约耗100克)..