【原料】 鲈鱼1.5公斤．苦瓜1条．小番茄12粒．芦笋尾10支．鱼板2条．紫菜2张．红萝2片．红甜椒丝10条．洋火腿片10片．蛋6个．盐 ．太白粉． 鸡油 (HaoChi123.com) 【做法】 1.鲈鱼去骨留头尾，鱼肉片成2片，一片切薄片，一片切长方型4条。 2.苦瓜去头尾，中间塞紫菜、红萝、鱼板，切成一片片。 3.苦瓜卷蒸18分钟。 4.鱼片卷紫菜、火腿、芦笋以红椒丝绑好，共卷10片，蒸熟摆盘。 5...
