【原料】 东璧龙眼……750克、水发香菇……15克、鲜虾肉……100克、饼干末…………100克、猪五花肉…100克、精盐……1.5克、鸡蛋黄…6个、面粉……100克、芥蓝菜叶……250克、香醋………10克、番茄酱……50克、白糖…5克、味精……1.5克、花生油……750克 【做法】 1. 将猪五花肉、虾肉别剁成茸，香菇捏干水分，切成细丁，一并加上精盐1克、味精、鸡蛋黄2个搅拌成馅料，再捏成与龙..
