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东璧龙珠

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【做法】    适宜季节无关 材料东璧龙眼……750克水发香菇……15克鲜虾肉……100克饼干末…………100克猪五花肉…100克精盐……1.5克鸡蛋黄…6个面粉……100克芥蓝菜叶……250克香醋………10克番茄酱……50克白糖…5克味精……1.5克花生油……750克 具体做法1.将猪五花肉、虾肉别剁成茸,香菇捏干水分,切成细丁,一并加上精盐1克、味精、鸡蛋黄2个搅拌成馅料,再捏成与龙眼核大小相似的馅丸,排入盘同个蒸笼..

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