【原料】 主料:净光鸭辅料:香菇、金华火腿调料:葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精、食用油 【做法】 葱、姜、盐、料酒、 滋恰⒓精、食用? 1、将葱姜洗净分别切成段和片,鸭子火腿切成块;2、坐锅点火放入油,油温6成热,放入葱段、姜块炒出香味时,倒入鸭块、火腿块翻炒,加入料酒、白糖、香菇、盐、适量清水,炖40分钟出锅即可。来源:吃乐网