【原料】 蝴蝶面 200公克腊肠 2条白酒 100公克九层塔叶 5片大蒜 3瓣洋葱 1/4个帕梅善起司粉 30公克盐及胡椒粉 各少许 【做法】 1. 将大蒜切末、洋葱切丁、九层塔切碎后备用。2. 将腊肠蒸约20分钟后切片备用。3. 煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入蝴蝶面煮约10～12分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。4. 锅中倒入橄榄油炒香大蒜及洋葱丁至洋葱变软后，再加入腊肠片翻炒一下，加入白酒煮到..
