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咖哩蔬菜汤

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【原料】    高丽菜 80公克红萝蔔 30公克洋葱 50公克培根 3片蕃茄 1/2颗 咖哩粉 1小匙高汤 2杯盐 1/2大匙胡椒粉 少许 【做法】    (1)高丽菜、红萝蔔、洋葱、番茄切成细丝状,培根切丁备用。(2)培根先干煎过,再倒入高汤、蔬菜及所有调味料,先用大火烧开,再改小火煮15分钟即可。来源:百姓厨房

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