【原料】 盐1/2茶匙，胡椒粉少许。 【做法】 菜 名：鸡片蔬菜汤 主 料： 鸡肉4两（约160克），薯仔1-2个，番茄2个，西芹2条，沙律油3/2汤匙，水3又1/2杯。 配 料： 调味料：盐1/2茶匙，胡椒粉少许。 做 法： 1、鸡肉洗净、切片。2、薯仔去皮，切大块；西芹去筋切长片，西芹叶洗净留用；番茄用滚水浸过去皮，再切块。3、烧热沙律油，下鸡肉炒拌，加薯仔，注入清水，煮至滚。4、改慢..
