【原料】 鲜奶2000克，吉利丁粉两大匙，草莓500克，鲜淡炼乳一杯半。冷水一杯，白糖一杯。 【做法】 # #①将吉利丁粉加少量冷水调匀，高火6分钟煮沸，加入白糖充分搅拌至溶化，待冷却后备用。②草莓和鲜奶用果汁机打成汁后过滤，再把鲜奶打至糊状，再倒入打成汁的材料内。③煮好的吉利丁倒入材料内混合均匀。④将成品倒入塑胶模内，待冷却后放入冰箱使其凝固。⑤凝固后的成品挤上..
