【原料】 芥兰300g,鲜鱿 油1汤匙,绍酒1/2茶匙,盐1/2茶匙,糖1茶匙. (HaoCh 123.com) 【做法】 1.芥兰洗净沥干,切成短度.鲜鱿撕去外皮,洗净后划上十字花纹,切成大块. 2.腌料加入鲜鱿中,稍腌一会儿. 3.将芥兰及姜片置深锅中,加调味后盖上保鲜纸,以高火加热2分钟,搅拌匀. 4.将腌好之鲜鱿放芥兰上,入炉以高火加热4分钟,拌匀后即可供食. (HaoChi123.com) 油1汤匙,绍酒1/2茶匙,盐1/2茶匙,..
