【原料】 鲜块根蘑500 克，笋片50 克，青菜心50 克。 【做法】 1.将块根蘑去杂洗净切片。青菜洗净切段。 2.油锅烧热，放入葱花煸香，投入块根蘑煸炒几下，加入精盐、酱油煸 炒，加入笋片、青菜煸炒至入味，点入味精推匀，出锅装盘。来源：各大菜谱站
