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炒默福

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【原料】    干香菇10朵笋丝100公克金菇100公克芹菜末20公克 姜丝20公克香菜20公克(净素者最好不吃为宜) 【做法】    1、香菇泡水约10分钟,泡开后切粗丝,宽约0.5公分,或用剪刀从香菇旁沿剪至中间,成条状,加入玉米粉拌匀,放入3分热油锅拉油,起锅备用。 2、锅烧热加入1汤匙油入笋丝金菇丝及调味料B快速翻炒加淀粉水1小匙勾芡滴上香油起锅,盛于盘上。3、锅热入油将香菇丝下锅再将A..

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