【原料】 油1汤匙辣豆瓣酱1/2汤匙酱油膏1/2汤匙高汤2汤匙糖1/4汤匙 素香片200公克切丝红辣椒3支15公克木耳1朵约40公克胡萝卜50公克 【做法】 1、所有材料都切成丝。 2、锅热入油倒入所有材料及调味料，炒拌均匀，最后加青椒丝，速炒拌，淋上香油起锅即好。3、此菜可包入油饼、春卷皮或土司来吃，口味特殊。来源：各大菜谱站
