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白玉鲜海苔

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【原料】    新鲜海苔 戳?丸子(或豆腐、宁波年糕)适量 高汤5杯 姜末1大匙 【做法】    1.新鲜海苔抓洗干净;丸子切小丁。2.用1大匙油爆香姜末后,注入高汤煮滚,再添加海苔和,并加盐、香菇粉调味,最后用太白粉水勾薄芡,洒下胡椒粉即可。来源:吃乐网

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