【原料】 素三角捲(笋丝、 愎剿俊⑺鼗鹜人? 各半杯豆皮 2张素百页 1条南瓜酱 1/2碗 调味 希?盐 1小匙糖 少许姜末 1/3大匙白胡椒粉 1又1/2小匙香油 1/3大匙酱油 1/3大匙 【做法】 (1)将笋丝、香菇丝、素火腿丝都准备好，2张豆皮以对角线切成4等份，共8个三角形备用。(2)将锅子加热倒入少许油，再放入姜末爆香后，立即放入香菇丝、笋丝、素火腿丝及调味料ａ，拌炒均匀，至熟为止，即..
