【原料】 盐1克，味精1.5克，美极鲜3克，麻油、葱油各2克，精油250克(实耗3克)。 蓬蒿菜350克，扁尖笋35克，松仁25克，泡辣头1只。 【做法】 1.蓬蒿菜洗净后进沸水锅焯水，取出浸凉、切碎，挤去些水分；扁尖笋撕开泡淡切成末；松仁入油锅氽熟．斩成末。 2．蓬蒿莱、扁尖笋入碗，加盐、味精、麻油、葱油、美极鲜，拌匀，装盘，当中放上松仁末，上再放只泡辣头。 盐1克，味精1.5克，..
