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粉丝拌菜梗

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【原料】    粉丝100 克,莙荙菜梗300 克,细盐、醋、酱油、味精、蒜泥、姜丝、香油各适量。 -·特色特点鲜美可口。功效养阴散结。 - 【做法】    1.将莙荙菜梗在温水中浸泡4 小时,去掉其中的咸味,然后洗净切碎,放在开水锅内过一下,捞出来控干上面的水分备用。 2。粉丝煮软切短,和莙荙菜梗调在一起,再加细盐、醋、酱油、味情、蒜泥、姜丝、香油调匀,盛人盘内即可食用。 -来源:..

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