【原料】 嫩豆腐150克，芝麻将5 克，榨菜末50克，白糖5克，精盐4克，味精3克，芝麻油25克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.豆腐切成一厘米半见方的丁，投入沸水锅内略烫，捞起，滤去水分。2.芝麻酱用芝麻油化开，放入精盐、榨菜末、白糖、味精拌匀，浇在豆腐丁上即可。 (HaoChi123.com)【特色】 豆腐- 豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能..
