【原料】 ·中虾==8只 ·荷兰豆==16只 ·韭黄(切段)==8条 ·草菇(开边)==8粒 ·姜==2片 ·蒜头(切片)==1粒 ·面饼==1个font color=red腌料(虾)/ ·盐及生粉==各1/2茶匙 ·麻油及胡椒粉==少许font color=red汁料/ ·清鸡汤==1/3杯 ·水==1/3杯 ·糖==半茶匙 ·生抽==1茶匙 ·生粉==2茶匙font color=red 【做法】 1.中虾去壳留尾,去黑肠,冲净抹干,拌入腌料. 2.荷兰豆去筋,草菇修切,两..