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金丝馓子

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湖北小吃金丝馓子的做法详细介绍所属地区:湖北小吃工艺:炸汆法金丝馓子的制作材料:(制40个)面粉1000克,芝麻油2500克,精盐25克。金丝馓子的特色:色黄条细,形似金丝,质地酥脆,味道可口。教您金丝馓子怎么做,如何做金丝馓子1.面盆内下精盐和清水550克,溶成盐液,放入面粉,揉至面光、手光、盆光时,取出揉成圆形,饧15分钟后,用瓷盘边作工具制圆形面沿边开条,并搓成直径约3厘米的长条,饧10分钟,再搓成细条,由内向外..

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