安徽小吃安徽盘丝饼的做法详细介绍所属地区：安徽小吃工艺：烙焙法安徽盘丝饼的制作材料：面粉1000克，酵面100克，芝麻仁70克，芝麻油50克，精盐50克，花椒15克，食碱适量。安徽盘丝饼的特色：色泽金黄，麻香酥脆。教您安徽盘丝饼怎么做，如何做安徽盘丝饼1.将芝麻仁30克用小火炒至微黄出香时盛出。花椒和精盐放入锅内，用小火炒至花椒出香时盛出，再同芝麻仁一起碾成末即成芝麻花椒盐。2.面粉放入盆内，加入酵面和冷水350克拌匀，..
