安徽小吃蒋大顺米查肉的做法详细介绍所属地区：安徽小吃工艺：蒸法蒋大顺米查肉的制作材料：带皮猪五花肉5000克，米查粉750克，虾米100克，酱油300克，白糖75克，精盐50克，红腐乳汁100克，大曲酒25克。蒋大顺米查肉的介绍：安徽安庆地区名优风味小吃。蒋大顺米查肉的特色：肉质酥烂，味透香鲜，米查粉吸收油脂有特殊芳香，食而不腻。教您蒋大顺米查肉怎么做，如何做蒋大顺米查肉1.将猪五花肉洗净，沥干水分，放在案上，皮朝下，切..
