1,鸡胸肉用搅拌机,搅成蓉,拌上盐,味精,生粉待用2,蘑菇若干3,蘑菇去蒂,切片4,洋葱切碎粒5, 做好的白浓汤了6, 装蘑菇用水烫一下7, 锅内再热少许奶油,炒香洋葱8, 锅内烧开水,装一些开水出来倒入鸡蓉碗内,将鸡蓉调开,这样鸡蓉才不会煮成块。然后,把炒好的洋葱和鸡蓉倒入开水内慢火煮开,再倒入调制好的白浓汤,慢慢搅动,以免糊底,,煮至汤粘稠,,倒入蘑菇片,,放入盐,少许糖,..