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食物中毒敲警钟 专家呼吁吃蛋要吃保洁蛋

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"呼吁公众尽量消费保洁蛋,因为看起来清洁、外壳完整的鸡蛋并不干净!"4日上午,在"关注蛋品安全消费"情况介绍会上,针对随州市86人疑因食用鸡蛋感染沙门氏菌事件,中国蛋品专业委员会主任委员马美湖教授和湖北家禽养殖协会秘书长李朝国向到会的多位媒体记者推介"保洁蛋"消费方式,并呼吁我国尽快立法推行"保洁蛋"销售。

马美湖介绍,国外很多发达国家早已经禁止"脏蛋"上市,蛋产出后必须经过清洗干燥、紫外线消毒和涂油保鲜..

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