松子熏肉

去骨猪肋条肉1块（约重500克）。

松子仁15克，豌豆苗125克。

绍酒60克，精盐9克，酱油45克，白糖30克，冰糖30克，味精1克，葱白段6 克，葱叶25克，姜片7.5克，陈皮7.5克，花椒10粒，茶叶15克，芝麻油6克，熟猪油30 克。