【原料】 主盘彩扇：肉松100克，熟香肠200克，白蛋糕100克，皮蛋3个，茭白200克，红樱桃3粒，黄瓜125克，蛋皮1张，盐水鸭脯50克，盐水虾50 克，青蒜叶3根，小口蘑10粒，熟冬笋1块（约重20克）。围盘一、春兰：酸辣黄瓜200克，火腿50克，熟鸡脯50克，冬菇25 克。 围盘二、荷花：熟火腿200克，黄瓜（半条60克）。 围盘三、菊花：熟盐水鸭脯250克，黄瓜半条60克。 围盘四、腊梅：冬菇100克，银杏10粒。 围盘五..
