【原料】 蟀撞? 葱、姜、蒜、鸡精、盐、料酒、胡椒粉 (HaoChi123.com) 海米、松花蛋、鸡蛋、鲜蘑、火腿 【做法】 1、大白菜取中心部位切成宽条,将火腿、蒜、姜切片,葱切花,松花蛋切丁、蘑菇切丝;2、坐锅点火加底油,放入从姜蒜煸至金黄放入海米炒散,随后加入鸡蛋翻炒几下后放入鲜蘑、加适量水大火烧三至五分钟,加盐、料酒,放入白菜煮熟后取出,放入松花蛋、火腿煮开后倒在白..