【原料】 牛肉絲 1兩 蔥 1支 玉米粒 2大匙 紅蘿蔔丁 2大匙 白飯 1碗 牛肉醃料/醬油 1/2大匙 糖 1/3大匙 香油 2小匙 胡椒粉 1小匙 太白粉 1大匙 以下須備同式 2份/鹽1/2小匙 糖 1小匙 香油 1小匙 水 1/2大匙 【做法】 (1)先將肉絲以醃料拌均勻，醃10分鐘，再用熱油拌炒一下起鍋備用。(2)將蔥段爆香，再加入肉絲炒至熟透即可盛起，放入便當中。(3)再將白飯放入另一格便當中，鋪平表面..
