【原料】 精盐、味精、鸡油、高汤各适量。 【做法】 ①将鲍鱼发好,洗净,切成片,芦笋切成小段。 ②锅坐上火,放入高汤和主料、精盐,烧开,撇去浮沫,如入味精,淋上鸡即成。 精盐、味精、鸡油、高汤各适量。【特色】 滋阴强壮、抗癌降脂。常服可以预防癌症、高血压、高血脂等病。来源:中华食神网