【原料】 (1)白萝卜(小) 2条 大白菜 1/2颗 (2)葱(切段) 3支 大蒜(切末) 5粒 薑(切末) 2大匙(1)盐 1/3杯 水 3杯 (2)辣椒粉 2大匙 醃咸虾 2/3大匙 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)选择瘦长形的白萝卜,去皮后切成每片0.5公分厚连接不断的鳞片状。大白菜切好备用,用盐水浸泡约12小时后捞起沥乾。另一条白萝卜切丝备用。(2)将材料(2)与调味料(2)一起搅拌均匀,再拌入白萝卜丝调匀后,塞..