【原料】 牛仔骨250克 清水6茶匙、生抽两茶匙、糖1茶匙半、蒜葺1茶匙、大蒜(切碎)2茶匙、白芝麻(磨碎)1茶匙半、胡椒粉半茶匙、芝麻油1茶匙、绍酒1汤匙 (HaoChi123.com) 【做法】 1．将调味料拌匀，再拌入已解冻的牛仔骨，待一至两小时。2．烧热锅，加进适量菜油，煎至牛仔骨两面金黄，加进余下汁煮滚即可。 3．吃前再洒上松子碎或芝麻，即可。 (HaoChi123.com) 清水6茶匙、生抽两茶..
