【原料】 黄瓜(20个)、白菜叶(20个)、萝卜(1个)盐(2大杯)、、辣椒粉(1/2杯)、白糖(1/2杯) (HaoChi123.com) 葱(1个)、蒜(1个)、细切的生姜(1大勺) 【做法】 1.把腌好的黄瓜洗一遍后,用刀相鱼鳞一样,切一下。 2.把切好的萝卜和辣椒搅拌后,再放葱、蒜、生姜等佐料,最后放盐搅拌。 3.在黄瓜的隙缝里放(2),白菜也是。然后,放在密封盒里,在适当的放盐水。 ..