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厚糕

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【原料】    糯米5杯﹐红豆10杯 * 糯米面佐料﹕酱油3大勺﹐白糖1杯 * 豆沙佐料﹕酱油5大勺﹐白糖2大勺﹐胡椒1/2小勺﹐桂皮粉1大勺 *馅﹕炒的豆沙3杯﹐大枣1/2杯﹐栗子1/2杯﹐松子3大勺﹐捣好的柚子(泡在白糖中的 )2大勺﹐柚子清2大勺﹐蜂蜜2大勺﹐桂皮粉1/2大勺 【做法】    (1)在糯米面中放酱油和白糖拌匀后﹐用筛子筛出来。 (2)把小豆泡在水里去皮洗净﹐放在蒸锅里蒸后﹐热的时候放白糖..

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